Straußenleber gefriergetrocknet

100 g gefriergetrocknete Straußenleber wird aus ca. 280 g frischer Straußenleber hergestellt! Gefriergetrocknete Leber eignet sich ideal zum anreichern von reinen Straußenfleischmahlzeiten. Das Produkt ist ebenso toll auf Reisen, im Urlaub, auf Wanderungen oder als Vorratsfutter!

Die Leber ist sehr eiweißreich und eine "Vitaminbombe" (enthält: besonders viel Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K1, Folsäure, Carnitin, Biotin, Eisen, Arachidonsäure, DHA,  alle B-Vitamine, des weiteren enthält Leber die Aminosäure Taurin).

Mehr zum Gefriertrocknen findet ihr hier.