45-50% durchwachsenes Muskelfleisch wechselnder Sorten mit einem Fettanteil von 15-25%
Muskelfleisch und Fett sind der Hauptbestandteil eines Beutetieres, das rohes Muskelfleisch liefert vor allem Proteine, Fette und Wasser, etwas Mineralien, ganz wenig Vitamine; empfehlenswert ist der Wechsel zwischen 3-4 Fleischsorten
Fett ist der natürliche Energielieferant für Tiere. Zur ausreichenden Energieversorgung sollte der Fettgehalt des Fleisches bei gesunden Hunden nicht unter 15% liegen. Bei mageren Fleischsorten (z.Bsp. Rind 5%) fügt Fett hinzu.